日前，有网友在西祠胡同发帖称，自己的小孩在幼教园天天都要吃生蒜苗，最后造成了厌食、反胃、拉肚子等不良反 应。即便这样，幼教园的保健教 师依然保持蒜能杀菌，一定要小孩继续吃。较_多跟帖网友认为吃蒜没用，并不渴望小孩天天都“被要求”吃蒜，但大部分爸爸妈妈还是肯定了蒜苗的功效。
媒体领会到，南京有较_多幼教园让小孩吃蒜苗，其中有些幼教园更是保持了几十年风雨无阻，以对于小孩结业感言就是“不爱蒜头”；而有些幼教园只是在潮流病高发期才要求小孩吃。幼教园的孩童吃蒜苗好 不好儿保方面有一致规定呢？四五岁的年纪的小孩到底适不合适 天天吃蒜苗？肠胃娇弱的小孩就应该完全与蒜苗绝缘吗？媒体探访了南京几家幼教园以及儿保学者。
一则网帖激发年青母亲“保蒜”与“捣蒜”
顶：吃蒜抑菌好处多
踩：蒜苗会伤小孩胃
发帖人wuhainr在文中说，孩子从周一开始天天早上都要吃一瓣生的糖醋蒜苗，但小孩吃过蒜，晚上回家就不吃饭了，“吃了奶到午夜里还吐了，一连几天都不怎么吃东西，继续吐，还一直闹肚子疼”，这位母亲说得很心疼。第二天送小孩上学时，她就跟保健教 师说了小孩吃蒜回去后上吐下泻的情况，并探听-性地问能不能不让小孩吃了。保健教 师的回复让她很是郁闷，“那更要吃了，这个是一定要吃的。”最后，小女孩继续吃，继续吐，继续拉稀。最终 医生给出的诊断最后是消化不良或者是着凉引起的，生蒜苗刺激肠胃，不能多吃，最好不吃。“可是幼教园也很坚定，一定要吃，真是郁闷！”无助的母亲只有上网求教。
这个网帖尽快激发了众多年青母亲的热烈会商。网友jsrene说“蒜头是好东西阿，我们家小孩子咳嗽的时候就是用这个来消炎呢，一般轻微的，吃吃蒜头就好了，不用吃药的。”但不赞成的声音同样强烈。有些网友表示难以想象，“典妈”告诉媒体自己的小孩子在一家省级公办幼教园都没有这样的要求，“好奇怪的规定”，她说。
媒体领会到的大部分爸爸妈妈对小孩吃蒜都表示责难不怪，“南京幼教园基本上都要小孩吃蒜，应该没坏处，”其中还有较_多爸爸妈妈自己从小就被见告吃蒜能杀菌，有不少好处，尤其是春秋季节病菌多，更应该让小孩吃蒜。兰小姐是介入网上会商的一名母亲。她告诉媒体，自己孩子所在仙鹤与鸣幼教园就常经常吃蒜苗。“孩子上小班了，她清单上说7天吃三次糖蒜，”教 师把生蒜当一个小菜 安排 在中餐，饭前、饭中或者饭后吃都可以。兰小姐并没听小孩说蒜辣，“与其他的菜或者粥一起吃下去，不会太辣。”对于吃蒜的作用，她只是认 为应该挺好的，可以杀菌。
网友“大蚱蜢”开宗明义，“蒜苗确实是刺激-性的，胃不好的人，就是不能吃！”随后大诉小孩吃蒜之害，“小孩曾经有一段时间一直消化不良，嘴里一直就冒那个没有消化掉的蒜苗味，医生也说，不是大多 数人都合适 吃”，后来得到教 师允许不吃了，“最后消化不良当天就好多了。后来整个学期一直不错……”这位母亲成为“捣蒜”派的坚定一分子。
会商中，爸爸妈妈不止一次提到南师大幼教园，称其有多年的吃蒜传统。媒体从该园的站点上也发现天天的清单下方标注，“天天糖醋蒜头10克”。昨日上午，媒体来到南师大幼教园，在门口正好碰着送孩子上学的赵先生，“我们孩子良久都不吃，吃蒜头有什么用吗？我不认 为有什么最后。”他说虽幼教园天天提供糖蒜，因为不逼迫吃，他就不让小孩吃。像赵先生这样不理解幼教园天天都要吃蒜的爸爸妈妈，媒体碰着了较_多。
堪称“最牛幼教园” 保持吃蒜60年
为激励小孩吃，还设计了“蒜苗小孩子”课
媒体多方联系到了据称是南京有最长吃蒜历史的三八保育院。“这个幼教园1948年创立于山东，1951年迁到南京就开始给小孩吃蒜。”保育院的王园长告诉媒体，至今已经有60年了。“天天的早点后，我们会给小孩一小瓣”，她说小孩全是在吃完稀饭或者牛奶之后，才会吃蒜，这样就最大程度地减少灼热辛辣的刺激。“我一直认 为食补比药补的最后要好得多，蒜苗在抗菌方面好像有神秘的功效，特别是在病菌多的季节，会更注意给小孩吃蒜。”虽没有做过蒜苗对小孩体质回响的具体研究，但王园长说，大多 数班小朋友的出勤都很高，很少有生病请假的。
为了让小孩能更好地接管蒜苗，幼教园的托班特意设计了“蒜苗小孩子”这节课。“教 师会huo跃地向小孩介绍蒜瓣的好处，消除他们的排斥心理，”王园长说比起爸爸妈妈自己在家里哄小孩吃蒜，集体教学的最后会好得多，“小孩比较爱模拟，他们之间会相互回响，看一个小孩吃，再者的小孩也都会吃。”
对于胃肠太娇弱的，或者吃得实在厌的，爸爸妈妈跟教 师及时沟通，幼教园不会逼迫小孩吃的。“假如吃蒜成为小孩的肩负就不好了，提到吃蒜就让小孩产生坏的心境，那肯定是不行的，坏心境也回响康健阿！”她说有些爸爸妈妈要求今天不给小孩吃，明天再吃，“这完全没有问题，不过我们大多 数班也就只有一两个小孩不吃蒜的。”
对于蒜的来历，王园长表示这是由合作公司天天配送的，“这方面没什么问题，这个公司都给我们送20多年了。”
幼教教 师>>
幼教园易交叉感染，蒜是好武器
小孩吃蒜需疏导，江苏的幼教园也在吃
媒体联系到了幼师专业结业并且曾在南京从事幼教上班的周教 师。“目 前不少城市的幼教园都在实行吃蒜苗，这个在幼教园看来是很正常的事情了。国内有句古话叫‘冬吃萝卜夏吃蒜’，就是因为蒜苗有很强的杀菌作用。”她说她曾在下关的滨江幼教园上班，该幼教园一般都不会给小朋友吃太多，就是7天吃2-3次，每次1-2瓣糖醋蒜苗，“不能跨越4瓣，吃多了，就不好了。”
“幼教园人多，空气不流利的话，整个空气也会很差，很容易滋生细菌，小孩子们也很容易交叉感染。所以天天吃点蒜苗，是好的。”她说大家可能没有细想幼教园的环境，教室，午睡室，洗手间都接在一起的……小小孩午睡的地方也挤在一起，他们睡觉都出汗很厉害，容易使整个空气潮湿有异味，这样细菌就滋生的快，小孩抵抗力差，特别容易交叉感染。“幼教园实行吃蒜苗，除了蒜苗对我们体内的好处外，主要还是起到杀菌的作用，防止交叉感染。”
对于有些小孩不一样意吃，或者爸爸妈妈的央求，周教 师有自己的见识也有她的解决办法。“爱吃的小朋友分到2瓣都不够另外要。不爱吃的，拿在手里怎么都下不了口，可能爸爸妈妈看了会意疼，这点可以理解。”她说实际上就像喝豆浆，有些小朋交情，有些小朋友不爱一样，可能蒜苗味道重了点，感到难以接管一点。“但吃蒜苗也不是不好，幼教园就是从小培育小朋友，什么都要吃，不挑食，才能平衡摄取各种补养。”
周教 师目 前在江苏的一家幼教园上班，她说这家幼教园从夏天到目 前，几乎天天都在吃，但幼教园的原则是，只要小小孩吃了没不良反 应，都要求吃。“爸爸妈妈不要太顺着小孩的意思，这样只会让小孩加倍抗拒，实际上小小孩也很伶俐的，为了不吃有时候会装吐”，她说爸爸妈妈正确的做法就是给他讲蒜苗的好处，使他知道，吃蒜苗是好的，实际上也不是特难吃。不过对于真的吃了有严重反 应的小朋友，爸爸妈妈可以通知教 师，把医生开的病例讲述给教 师看一下，教 师会适当的少给一点，或者不给他吃。
儿保机构>>
没有一致“吃蒜苗”的硬-性规定
可是呢，蒜苗作为抗菌东西，食之有益
媒体随后联系到南京市妇幼保健院，该院其中一项上班就是负责经管指导全市幼教园的补养膳食。介入此项上班的小孩保健科副主任赵希翎医生介绍，“不少幼教园在季节改变特别是在病毒高发季给小孩吃生蒜，这是有益的，蒜有 本来 就有杀菌功效”。对于胃肠道消化很弱的小孩，教 师应该区别看待，“小孩都有个体差异，教 师也不会对所有些小孩都强制一致要求。”
“有些小孩对蒜的味道不习惯，吃了吐出来，或者连同后面的中餐也不想吃了，这种情况也是有些。”对于最初发帖人所称幼教园的教 师一定保持让小孩吃蒜，赵主任认为一般跟教 师清楚地沟通全是没问题的，教 师的初衷全是想让小孩更康健。小孩的过敏反 应会引起爸爸妈妈的紧张，但并不能因为一两个小孩的不良反 应，就认定教 师提倡吃蒜是错的。不过他说，假如教 师强行要求小孩吃，就可以联系妇幼保健院了，“我们负有经管幼教园保健的责任。”
对于有些爸爸妈妈怀疑蒜苗的作用，她说蒜苗究竟不是药物，并不能说吃蒜就能确定小孩不会接触病毒，不会生病。而对于有些网友料到南京市幼教园可能是在一致要求下才要求小孩吃蒜的，赵主任说这并不是他们的一致指标，“我们只是要求小孩 饮食当中必须内部有什么补养素，并不指定具体东西。”(媒体 陈 婧)